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Keuftés de lentilles brunes

06/07/2026

ou quand Jacob cuisine mieux qu'Ésaü ne négocie... Les lentilles... Voilà...

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Aubergines Imam Bayildi

02/06/2026

L'Imam Bayildi. Rien que le nom de ce plat mérite qu'on s'y arrête. Car,...

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Soupe neuchâteloise au chasselas et filet de sandre

13/04/2026

Le Pays de Neuchâtel, tout le monde le sait, excelle dans l’art de mesurer...

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Rôti de porc à la mode de Genève

06/04/2026

Faire ce rôti, ce n’est pas seulement cuisiner, c’est presque un acte citoyen....

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Soupe aux pommes de terre de l’Emmental

08/03/2026

Savez-vous ou se trouve exactement l’Emmental ? Ce n’est pas un canton...

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Carré de veau à la thurgovienne

24/01/2026

Carré de veau à la thurgovienne Pourquoi diable aller publier une recette...

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Poulet coco comme à Madagascar

17/12/2025

À peine posé du vol retour Tananarive-Genève, me voilà encore avec des...

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Sou-beureg, version rapide avec pâte yufka

04/12/2025

Sou-beureg, version rapide avec pâte yufka Vous vous souvenez peut-être...

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Kebab de brochettes de poulet

08/09/2025

C'est encore l'été les amis, il nous reste encore 13 jours, alors profitons-en,...

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Rôti vaudois farci au saucisson

28/08/2025

Le rôti de porc au saucisson vaudois : la rockstar oubliée des banquets...

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